Munchies

Datenschutzerklärung

Stand: 1. September 2026

Entwurf, vor dem Livegang anwaltlich prüfen lassen. Verantwortlicher und Kontakt sind gefüllt. Was noch fehlt, ist alles, was von der Zahlungsanbindung abhängt: Sobald Stripe oder PayPal eingebunden ist, kommt ein eigener Abschnitt dazu. Der Rest beschreibt, was die Seite technisch wirklich tut, und ist nachgeprüft.

1. Verantwortlicher

MKWT Strategy, Robin Markwart
Söllnerstraße 9
92637 Weiden i.d.OPf.
Telefon: +49 170 4138225
E-Mail: rm@mkwt-strategy.tech

2. Was passiert, wenn ihr die Seite nur anschaut

Beim Aufruf der Seite überträgt euer Browser technisch notwendige Daten an den Server, auf dem die Seite liegt: IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, Browser- und Betriebssystemkennung. Diese Zugriffsdaten fallen in den Protokolldateien des Webservers an und sind nötig, damit die Seite ausgeliefert werden kann. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser berechtigtes Interesse an einem funktionierenden und sicheren Angebot.

Diese Seite setzt keine Cookies, bindet keine Analyse- oder Trackingdienste ein und verwendet keine Werbenetzwerke. Deshalb gibt es auch kein Einwilligungsbanner.

3. Schriftarten von Google Fonts

Die Seite lädt ihre Schriften von fonts.googleapis.com und fonts.gstatic.com. Dabei erfährt Google eure IP-Adresse und dass diese Seite aufgerufen wurde. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, berechtigtes Interesse an einer einheitlichen Darstellung.

Hinweis für den Betrieb: Wer diesen Abschnitt loswerden will, legt die Schriftdateien lokal auf den eigenen Server. Dann fällt der Punkt komplett weg.

4. Wenn ihr euch auf die Warteliste setzt

Über das Wartelistenfeld übermittelt ihr uns eure E-Mail-Adresse und die Angabe, für welches Produkt ihr euch vormerken lasst. Zusätzlich speichern wir den Zeitpunkt und die IP-Adresse, von der der Eintrag kam. Die IP-Adresse dient allein dazu, missbräuchliche Masseneinträge zu erkennen und abzuwehren.

Wir verwenden die Adresse ausschließlich, um euch einmalig zu benachrichtigen, sobald das Produkt verfügbar ist. Es folgt kein Newsletter und keine weitere Werbung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, eure Einwilligung, die ihr jederzeit formlos widerrufen könnt. Nach der Benachrichtigung oder auf euren Widerruf hin löschen wir den Eintrag.

Die Einträge werden auf unserem Server gespeichert. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt, abgesehen vom Anbieter des Servers und vom Anbieter des E-Mail-Postfachs, die beide als Auftragsverarbeiter für uns tätig sind.

5. Wenn ihr den Stand anfragt

Über das Standformular übermittelt ihr uns: Wunschtermin, Gästezahl, Anlass, Ort, Name, Firma, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und eure Nachricht, dazu Zeitpunkt und IP-Adresse.

Diese Angaben geben wir an den ausrichtenden Betrieb weiter, weil er den Stand stellt und wir die Anfrage nur vermitteln:

Hallermühle GmbH, Lehen 6, 95466 Weidenberg

Die Weitergabe ist der Zweck eurer Anfrage und ohne sie sinnlos. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, weil die Verarbeitung der Anbahnung eines Vertrags dient, den ihr unmittelbar mit diesem Betrieb schließt. Ab dem Zeitpunkt der Weitergabe ist die Hallermühle GmbH für eure Daten eigenständig verantwortlich; für ihre Verarbeitung gilt deren Datenschutzerklärung.

Wir selbst bewahren die Anfrage sechs Monate auf, um nachvollziehen zu können, was weitergegeben wurde, und löschen sie danach.

Löschung: Wartelisteneinträge, aus denen keine Bestellung wird, löschen wir spätestens sechs Monate nach der Benachrichtigung. Für Bestellungen gelten die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen.

6. Eure Rechte

Ihr habt das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen eine Verarbeitung, die auf einem berechtigten Interesse beruht (Art. 21). Eine formlose Nachricht an die oben genannte Adresse genügt.

Außerdem könnt ihr euch bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Für Bayern ist das das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 18, 91522 Ansbach.

7. Änderungen

Ändert sich etwas an der Seite oder an der Rechtslage, passen wir diese Erklärung an. Es gilt die Fassung, die hier steht.